2011-11-20T21:54:00.001-08:00

นี้เป็นส่วนหนึ่ง ของอาหารทางร้านครับ จากประสบการ์ณ ทั้งดีและร้ายที่ผ่านมา ทำให้ผม ได้คิดว่า เราควร ตั้งใจในการทำอาหารเพื่อ ให้ลูกค้าได้รับประทาน กัน อย่างมีความสุข และได้พบ ว่า การ งดดื่ม เครื่องดื่มแอลกอฮอ นั้นดีมาก แต่ผมก็ยังดื่มอยู่เวลา หลังเลิกงานไม่ดื่มมาก เพราะเวลา พักผ่อนน้อยมาก วันนี้มีเวลาท่อง อินเตอร์เน็ต ได้ผมเจอ มา เลยก็อปปี้ มาลงให้ทุกท่าน ได้อ่านกันบ้างครับ
After months of my pal Adam talking up the pla chu chi (fried fish in a curry sauce) at one of his favourite Pra Khanong neighbourhood eateries, I was honoured and delighted when he finally invited me and other chums to dine at this fabled restaurant.

Did Krua Suan Pak (fresh vegetable kitchen) live up to the hype? Most definitely. Though modest in appearance - think a family dining room complete with a big screen TV and karaoke system - the food served at Krua Suan Pak is five-star delicious. And price wise, Krua Suan Pak is easy - real easy - on the pocket.

The pla chu chi was flavoursome, coconut creamy, sweet and packed a slow burn spice punch. I also enjoyed a fiery eggplant, tomato and onion stir fry, while the black mushrooms in a bok choy main were super fresh and great tasting. My salmon larb order didn't hit the same high notes, only because the salmon was not as fresh as the chu chi snapper.

Like many Thai restaurants, the menu is extensive, chock full of Thai food staples as well as western styled steak and pork dishes and even pasta. My friend's prawn pesto pasta was as good as you'd get in a more pricy joint in mid-Sukhumvit.

Besides the food, make an effort to visit this cool neighbourhood and enjoy its community vibe - it reminded me of Bangkok when I first arrived in 1998. Enough words, here are some terrific photos provided our buddy, Mulyadi, a multi-media genius and incredible photographer.

And how to get there? http://suan-phak2008.blogspot.com/

krua suan phak